Cet écomusée se trouve dans une ancienne ferme rénovée. Il nous permet de découvrir la vie paysanne auvergnate à travers plusieurs pièces organisées autour des saisons. Il est ainsi possible de découvrir toutes les activités qui sont faites au fil des saisons. L'étable où sont gardées les vaches, la moisson, la fabrication du fromage, la transformation du blé en pain. Vous pourrez ainsi découvrir les différentes races de vaches utilisées dans la région : l'aubrac, la salers pour son lait. Pour l'anecdocte on apprend que la salers ne produit son lait que si son veau est près d'elle. | |
